В Соединенных Штатах зафиксирована крупная вспышка листериоза, в результате которой умерли девять человек. По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний США (CDC), 57 человек были госпитализированы. Это самая крупная вспышка с 2011 года, когда она была связана с дыней.
CDC призывает граждан избегать употребления отозванных мясных продуктов, особенно нарезанного мяса из магазинов, если оно не подвергается термической обработке. Это предупреждение особенно важно для беременных женщин, пожилых людей старше 65 лет и лиц с ослабленной иммунной системой, поскольку они подвержены наибольшему риску тяжелых осложнений.
Листериоз - редкое, но серьезное инфекционное заболевание, вызываемое бактериями листерии, которые широко распространены в окружающей среде, особенно в почве и на растениях. Основной путь заражения человека - через пищу, чаще всего мясные и молочные продукты, которые не прошли достаточную обработку. У людей из группы риска болезнь может проявляться в виде тяжелых состояний, таких как сепсис, абсцесс мозга, менингит и бронхопневмония.