Глобальное потепление может привести к росту количества пищевых отравлений и инфекций, считают канадские ученые Университета Гвельфа и Университета Торонто. Это, по их мнению, произойдет в связи с увеличением популяции мух, являющихся переносчиками патогенных микробов.
Как передает lenta.ru, в ходе эксперимента ученые смоделировали изменения численности насекомых в Канаде за последние 12 лет и использовали полученные результаты для прогнозирования роста популяции мух в условиях меняющегося климата в ближайшем будущем.
Таким путем выяснилось, что число насекомых в 2080 году значительно вырастет и это приведет к двукратному росту частоты случаев желудочно-кишечных инфекций, вызванных бактериями рода Campylobacter.
Campylobacter представляют собой патогенные виды бактерий, вызывающих кампилобактериоз — острое заболевание желудочно-кишечного тракта, которое выражается интоксикацией и может привести к септическим процессам. Микроорганизмы проникают в организм с загрязненной пищей (обычно мясом) или в ходе контакта с зараженными животными.