В одном из столичных домов торжеств выявлены случаи обмана потребителей

Агентство продовольственной безопасности Азербайджанской Республики (АПБА) распространило информацию о выявленных нарушениях в доме торжеств «Агат», расположенном в поселке Бакиханов Сабунчинского района Баку.

Сотрудники АПБА провели внеплановую проверку в данном заведении, принадлежащем физическому лицу Агали Мухаммед оглу Ахундову (адрес: город Баку, Сабунчинский район, ул. Ю. Алиева, дом 18А).

В ходе проверки было установлено, что мясо, предлагаемое гостям банкетного зала под видом говядины, на самом деле являлось буйволиным мясом. При этом соответствующие ветеринарные документы на продукцию имелись, однако в меню отсутствовала информация о ее действительном происхождении.

Хотя буйволиное мясо не представляет риска для продовольственной безопасности, подобная практика является обманом потребителей и нарушением их прав.

Кроме того, инспекторы выявили ряд санитарно-гигиенических нарушений: повреждение поверхностей рабочих столов в зоне приготовления холодных закусок, коррозию кухонных полок, а также другие технические и санитарные недостатки.

По результатам проверки в отношении руководства заведения был составлен протокол об административном правонарушении, выданы обязательные предписания по устранению выявленных нарушений. Образцы приготовленных блюд были направлены в лабораторию для проведения соответствующих исследований.