В центре Баку закрыли ресторан из-за серьезных нарушений

В одном из ресторанов Баку выявлены серьезные санитарные нарушения.

Внеплановая проверка была проведена в заведении Dehli, принадлежащем ООО Saeed And Co и расположенном в Сабаильском районе столицы на улице Т. Алиярбекова, 9.

По информации Агентства продовольственной безопасности Азербайджана, предприятие функционировало в антисанитарных условиях, а принципы технологической последовательности не соблюдались.

В ходе проверки также было установлено, что на кухне и оборудовании не проводились регулярные работы по уборке, дезинфекции, дезинсекции и дератизации. Кроме того, в объекте отсутствовало складское помещение для хранения продовольственного сырья, а в кухонной зоне были повреждены пол и потолок.

По данному факту в отношении руководства предприятия составлен административный протокол.

Деятельность объекта ограничена до полного устранения выявленных нарушений.