В Баку приостановлена деятельность Дома торжеств из-за нарушений санитарных норм

Сотрудники Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) провели внеплановую проверку в Доме торжеств «Гызыл Гая», расположенном по адресу: город Баку, Низаминский район, улица Микаила Алиева, 33, принадлежащем физическому лицу Мехману Таги оглу Нагиеву.

Об этом сообщили в АПБА.

В ходе осмотра были выявлены факты нарушения требований технических нормативных правовых актов, санитарных норм и правил.

В частности, зафиксированы: нарушение целостности потолка и пола в зоне горячей кухни, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность говядины и куриного мяса, используемых в качестве сырья, непригодность разделочных досок, коррозия полок холодильного оборудования, отсутствие у работников специальной одежды и средств индивидуальной защиты, а также другие нарушения.

В связи с выявленными фактами деятельность предприятия общественного питания и оказание услуг приостановлены до устранения выявленных недостатков. В отношении руководства составлен административный протокол.