Каковы запасы зерна в Азербайджане?

«Если хлеба в достатке, страну не победить!» - этот лозунг был на слуху еще в советские времена. И сегодня, в условиях глобальных вызовов и геополитических потрясений, он остается актуальным.

Российско-украинская война наглядно продемонстрировала, что в современных конфликтах хлеб, а точнее его нехватка, становится мощным оружием. Задержка зерна в украинских портах создает угрозу для продовольственной безопасности всего мира. По этой причине накопление запасов пшеницы является стратегическим планом каждой страны.

А каковы запасы зерна в Азербайджане? Как они накапливаются и хранятся?

Заместитель председателя Правления Агентства государственных резервов Азербайджанской Республики Заур Алекперов сообщил, что в настоящее время в нашей стране хранится объем продовольственной пшеницы, достаточный для покрытия пятимесячного потребления. Срок хранения зерна составляет до 24 месяцев, после чего запасы регулярно обновляются.

Подробнее  - в сюжете İTV: