Из-за нарушений санитарных норм закрыты некоторые донерные

Сотрудники Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) провели проверки в заведениях общественного питания Dövran (проспект Гейдара Алиева, 3, кв.13) в Товузе и Şirdan (улица Азербайджан байрагы, 57) в Гяндже.

Как сообщили в АПБА, в ходе проверок были выявлены многочисленные нарушения действующих норм и правил в сфере пищевой безопасности и санитарии.

В частности, отсутствовали отдельные раковины для мытья продуктов, поверхности, контактирующие с пищей, а также полы и стены не были облицованы гладкими материалами для легкой очистки и дезинфекции. Кроме того, объекты не были оснащены проверенными средствами измерения и не имели вентиляционной системы, как того требует законодательство.

В связи с данными фактами в отношении руководства отмеченных донерных были приняты административные меры. Кроме того, была ограничена деятельность данных заведений.