Агентство продбезопасности выявило серьезные нарушения санитарных норм на рынке в Гяндже

Сотрудники Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) осуществили внеплановую инспекцию продовольственного рынка, находящегося в собственности ОАО «Кяпаз-Базар» в городе Гянджа.

Об этом сообщили в пресс-службе АПБА.

В ходе проверки были выявлены нарушения технических нормативных правовых актов в сфере пищевой безопасности.

Установлено, что на территории рынка молоко и молочные продукты, а также мясо и мясная продукция реализуются на открытом воздухе в антисанитарных условиях и без ветеринарных сопроводительных документов. Кроме того, продажа фруктов, овощей и другой растениеводческой продукции осуществляется в местах, не соответствующих санитарно-гигиеническим нормам.

Также зафиксировано, что оборудование, прилавки и полки, контактирующие с пищевыми продуктами, подверглись коррозии, не проводятся надлежащие работы по очистке, а персонал не соблюдает установленные правила гигиены. Нарушения санитарно-технических и санитарно-гигиенических требований выявлены и в торговых точках внутри рынка.

По итогам обнаруженных нарушений в отношении законного представителя предприятия оформлен административный протокол, а также выданы предписания, обязательные к исполнению.

Проверка по данному факту продолжается.