Врач рассказала о продуктах, которые мешают сбросить лишний вес

Чтобы похудеть, многие прибегают к диетам с разной степенью эффективности. Российский диетолог, гастроэнтеролог Маргарита Куц рассказала о продуктах, которые будут мешать сбросить лишний вес или вести здоровый образ жизни.

Каши и супы быстрого приготовления, фитнес-батончики, кукурузные хлопья, пюре и даже крабовые палочки – все эти продукты имеют повышенный гликемический индекс, который и может стать основным препятствием на пути к долгожданному снижению цифр на весах, а также просто здоровому образу жизни, считает диетолог.

Куц объясняет это тем, что повышенный гликемический индекс в продуктах приводит к выбросу инсулина, а дополнительный сахар и искусственные ароматизаторы создают продукт, который провоцирует повышение уровня сахара в крови, «что категорически не подходит для похудения и здорового питания».

Однако, по словам специалиста, всегда существует альтернатива. Например, можно заморозить овощи, бульон, котлеты из нежирного мяса с малым количеством специй, чтобы была возможность воспользоваться ими.