Худеем вкусно: эндокринолог рекомендует включить в рацион этот продукт

Осень — время ярких красок, уютных вечеров и, конечно же, сезонных овощей. Одним из главных символов этого времени года по праву считается тыква. Этот привычный овощ таит в себе настоящий кладезь витаминов и минералов, которые помогут сохранить здоровье и красоту.

Как рассказала эндокринолог Видновской клинической больницы Московской области Мария Калошина, тыква может стать секретным оружием в борьбе с лишним весом и повышенным холестерином.

«Тыква содержит витамин Т (L-карнитин), который ускоряет обмен веществ и помогает сжигать жир. Чем быстрее метаболизм, тем меньше вероятность набрать лишние килограммы», — отметила специалист.

Особенно полезен этот овощ людям, страдающим от ожирения.

Кроме того, тыква богата витамином K, который способствует усвоению витамина D у детей и помогает в профилактике остеопороза (медленный процесс разрушения костной ткани в организме — авт.).

«Витамин K также важен для тех, у кого есть проблемы со свертываемостью крови», — добавила эндокринолог.

Цинк в составе тыквы укрепляет иммунитет, регулирует уровень сахара и улучшает состояние ногтей, волос и кожи.

М.Калошина советует запекать тыкву в духовке, добавлять в выпечку или готовить как отдельное блюдо. Главное — не забыть про растительное масло, которое поможет сохранить все полезные свойства овоща. Включите тыкву в свой осенний рацион и наслаждайтесь вкусом и пользой этого удивительного дара природы!

Источник: РИА Новости