Диетолог рассказала о пользе ананаса на новогоднем столе

Российский диетолог Елена Соломатина заявила, что ананас станет полезным дополнением к новогоднему столу, но объедаться им не стоит. Об этом она сообщила радио «Говорит Москва».

По ее словам, достаточно съесть около двухсот грамм продукта. Она отметила, что сладкие ягоды и фрукты вызывают процесс брожения в желудке, а ананас, напротив, способствует пищеварению.

«Ананас же содержит много органических кислот, способствующих пищеварению, и клетчатки, которая не дает впитываться излишнему жиру. <...> Поэтому после мясной закуски ананас поможет перевариванию», — сказала она.