От рыбы до лягушачьих лапок: Азербайджан выходит на европейский рынок с экзотической продукцией

Азербайджан начал экспорт нетрадиционных продуктов питания.

Как сообщает Report, об этом заявил руководитель отдела по связям с общественностью и информационному обеспечению Агентства пищевой безопасности Азербайджана (АПБА) Акбар Алиев на форуме «Таможня-бизнес 2025: диалог и доверие» в Баку.

«В частности, из Азербайджана в страны Европейского Союза осуществляется экспорт аквакультуры, рыбной продукции, икры, лягушачьих лапок. В Европейском Союзе уже зарегистрировано более 12 азербайджанских производственных предприятий. Это свидетельствует о постепенном повышении конкурентоспособности азербайджанских продуктов на зарубежных рынках».

Он отметил, что Азербайджан получил (от Всемирной организации по охране здоровья животных - прим. ред.) статус страны, свободной от четырех заболеваний, в том числе от чумы мелкого рогатого скота: «Это расширит траекторию экспорта и географию экспорта продуктов, производимых в нашей стране».