«Зеленый» путь к здоровью: эксперт рассказала о пользе развития веганской культуры в Азербайджане

Для продвижения здорового образа жизни в Азербайджане и поощрения населения к употреблению растительной пищи важно открытие новых веганских ресторанов.

Об этом сказала представитель Международной веганской ассоциации Елена Грамм.

По ее словам, вегетарианство приносит пользу не только в вопросе защите животных, но и здоровья людей.

«С таким подходом мы можем создать новую и интересную культуру питания в Азербайджане. Растительная пища богата высоким содержанием витаминов, минералов и антиоксидантов, что помогает предотвратить сердечные заболевания, нормализовать кровяное давление и улучшить общее здоровье. Кроме того, этот режим питания считается идеальным для снижения веса и поддержания низкого уровня холестерина», - сообщила она.

Е.Грамм отметила, что открытие новых веганских ресторанов в Азербайджане внесет важный вклад в развитие сектора туризма.

Источник: Report