В Шуше проходит Первый международный кулинарный фестиваль - ФОТО

В Шуше - культурной столице Азербайджана, при поддержке Фонда Гейдара Алиева и Государственного агентства по туризму собрались кулинары из разных стран мира.

Первый международный кулинарный фестиваль в Шуше, ставший праздником вкусной еды, еще раз демонстрирует величие и красоту Карабаха, гостеприимство азербайджанского народа.

Наряду с Азербайджаном повара из Германии, Австрии, Китая, Франции, Грузии, Ирана, Израиля, Италии, Малайзии, Турции и Японии представят кухню своих стран на Международном кулинарном фестивале, который продлится до 8 мая. Гости также смогут научиться тонкостям кулинарии, посетив мастер-классы от профессиональных поваров.

На кулинарном фестивале представлены различные экономические районы Азербайджана – Абшерон-Хызинский, Бакинский, Горно-Ширванский, Гянджа-Дашкесанский, Лянкяран-Астаринский, Центрально-Аранский, Нахчыванский, Карабахский, Губа-Хачмазский, Шеки-Загатальский.

В мероприятии также принимают участие международные эксперты в области питания и кулинарные блогеры из Бельгии, Объединенных Арабских Эмиратов, Франции, Италии, Израиля, Канады, Республики Корея, России, Турции и других стран.

Также на фестивале предусмотрены зоны для дегустации вин, сыров и других продуктов.

Во время фестиваля представлены не только блюда народов мира, но и материальные и духовные ценности различных стран. Согласно этой концепции, установленные на фестивале павильоны созданы с учетом архитектурных особенностей, присущих странам, которые они представляют. Каждый павильон будет приветствовать гостей национальной музыкой, будут продемонстрированы отрывки из известных произведений.

В рамках фестиваля гостям будет представлена ​​арт-программа с участием более 100 художников.

В павильонах зоны отдыха и развлечений были организованы представления, концерты и выставки.

В рамках фестиваля также экспонируются азербайджанские национальные ремесла. В ходе мероприятия творческий коллектив ОАО Azərxalça проводит различные интерактивные презентации о традициях ковроткачества. Здесь возрождается процесс ковроткачества, а каждый этап создания ковра инсценируется в интерактивном театрализованном представлении. Гостям демонстрируют стрижку и чистку шерсти, изготовление и окрашивание пряжи натуральными красителями, изготовление ткацкого станка, ткачество, ткачество ворсовых и безворсовых ковров, раскрой ковра, сцену сборки приданого.

На фестивале также представлены кулинарные издания Фонда Гейдара Алиева.

В рамках мероприятия в Шуше с участием азербайджанских художников и скульпторов проходит плэнер под названием «Шуша. Легенда о весне». Произведения, созданные на лоне природы, возродят нынешнее состояние и чарующую природу города, находящегося в свое время под оккупацией.