В Баку ограничена работа кафе, функционирующего в антисанитарных условиях

Сотрудники Агентства продовольственной безопасности Азербайджанской Республики (АПБА) провели очередной мониторинг на предприятии общественного питания (кафе), функционирующем по адресу город Баку, Насиминский район, улица Джейхуна Салимова, дом 7.

Как сообщили в АПБА, в ходе проверки выяснилось, что в кафе, находящемся в подвале жилого здания по указанному адресу, не соблюдаются требования санитарно-гигиенических и технико-нормативных документов, передает АПА.

Было установлено, что предприятие не оборудовано вентиляционной системой, в зале обслуживания клиентов и на кухне стены грязные, санузел находится в зале приема клиентов.

В ходе проверки выяснилось, что при хранении продуктов в кафе не соблюдаются правила и температурный режим, канализационная труба здания проходит над рабочим столом находящимся на кухне, используемая посуда и предметы бытового обихода оставляют на канализационной трубе.

На основании выявленных недостатков сотрудниками агентства были приняты меры в соответствии с требованиями законодательства, а работа предприятия была ограничена.