В Азербайджане выявлен цех, производящий сыр в антисанитарных условиях – ФОТО

На основе жалобы, поступившей в связи с производством сыра в антисанитарных условиях, сотрудники Агентства пищевой безопасности Азербайджана провели мониторинг в селе Гарибляр Массалинского района.

Как говорится в сообщении Госагентства, в ходе мониторинга было установлено, что в вышеуказанном цехе по производству сыра не соблюдались требования производственной санитарии и личной гигиены.

На производственном участке были обнаружены 500 килограммов сыра и полуфабрикаты. На складе были также обнаружены используемые в целях искусственного повышения жирности сыра растительные масла.

Были взяты образцы продуктов и направлены в соответствующую лабораторию Института пищевой безопасности.

Деятельность предприятия временно ограничена.

По факту будут приняты соответствующие меры.