В Азербайджане резко подорожали мясо и молочные продукты

В Азербайджане продолжается рост цен на основные продукты питания, в частности — на мясо и молочные изделия. Несмотря на различия в объёмах производства, обе группы товаров объединяет одно — заметное подорожание, которое уже не вызывает удивления ни у покупателей, ни у продавцов. Как сообщает Ölkə.az, стоимость масла, ранее продававшегося за 18 манатов, за несколько недель увеличилась до 24 манатов. Цены на молочные продукты в целом выросли на 10–20 процентов. При этом стоимость мяса остаётся стабильно высокой и не демонстрирует признаков снижения.

Экономист Асиф Ибрагимов пояснил, что основной причиной роста цен является неспособность внутреннего рынка полностью удовлетворить спрос на мясо и молочную продукцию. Значительная часть этих товаров импортируется из-за рубежа, в том числе из Турции, России и Украины. Подорожание напрямую связано с изменением цен на международных рынках, а также с логистическими и валютными факторами, влияющими на себестоимость импортируемых товаров.

Однако, по словам эксперта, рост цен касается и местной продукции. Фермеры сталкиваются с повышением цен на сено и корма, что делает животноводство менее рентабельным. В результате уменьшается количество людей, занимающихся этим видом сельского хозяйства, что, в свою очередь, влияет на объёмы производства и ведёт к дальнейшему росту цен.