Урожай есть – прибыли нет: почему азербайджанские фермеры работают себе в убыток?

Несмотря на хорошие показатели производства, доходы азербайджанских фермеров остаются низкими. Основная причина – слабые продажи и ограниченные возможности выхода на рынок для мелких хозяйств в регионах. Продукция, выращенная с большим трудом, нередко залеживается на складах и рискует испортиться. Продажа на месте становится вынужденной мерой, однако для владельцев хозяйств это экономически невыгодно.

Фермеры отмечают, что выращивание сельхозпродукции требует значительных усилий и серьезных финансовых вложений. При этом реализация на месте часто происходит по ценам в несколько раз ниже рыночных. В результате производители порой не только не получают прибыль, но даже не могут покрыть понесенные расходы.

По словам экономиста Джафара Ибрагимли, проблема заключается в неправильно выстроенной цепочке сбыта. Между фермером и конечным потребителем действует множество посредников, что создает значительный разрыв между закупочной и розничной ценой. Именно это и приводит к финансовым потерям производителей.

Собеседник подчеркивает, что определенная разница в цене неизбежна – она включает транспортные расходы, логистику и торговую наценку. Однако чрезмерный рост этой разницы свидетельствует о системной проблеме.

По мнению специалиста, существуют два основных подхода к исправлению ситуации: фермеры могут самостоятельно доставлять продукцию на рынки и реализовывать ее напрямую, либо этим должны будут заняться крупные компании-поставщики, которые закупят урожай непосредственно на местах, возьмут на себя транспортировку, хранение, логистику, организацию продаж и вывод продукции на рынок.

Дж.Ибрагимли считает, что расширение возможностей прямых продаж или формирование эффективной системы снабжения позволит сократить ценовой разрыв, повысить доходы фермеров и обеспечить устойчивое развитие сельского хозяйства.

Более подробно – в сюжете Xəzər Xəbər: