Ученые изучили рацион древних азербайджанцев

В научном журнале США опубликована статья о рационе древнего населения южного Кавказа на основе исследований в Азербайджане.

Как передает Media.Az со ссылкой на официальный сайт Национальной академии наук Азербайджана, в декабрьском выпуске престижного научного журнала «American Journal of Physical Anthropology», принадлежащего Ассоциации физической антропологии США, опубликована статья под названием «Установление пищевого рациона населения Южного Кавказа (Азербайджан, VI – I тысячелетия до н.э.) периода неолита и бронзы с помощью анализа стабильных изотопов: от адаптации в окружающей среде к социальным последствиям».

Данная статья была посвящена результатам мультидисциплинарных исследований, проведенных в 2007-2015-х годах в Товузском районе Азербайджана по археологическим памятникам периода неолита и бронзы.

Одним из авторов статьи является заведующий отделом Института археологии и этнографии НАНА, доктор философии по истории Фархад Гулиев, руководивший в последние годы археологическими раскопками, проводимыми в археокомплексе периода неолита Товузского района (памятники бассейна Средней Куры).

По его словам, на обнаруженных в погребальных памятниках человеческих (45 скелетов) и найденных в древних поселениях животных останках впервые в лабораториях Франции и Германии, совместно с учеными этих стран был проведен анализ стабильных изотопов. Ф. Гулиев заявил, что их анализ позволяет четко установить рацион древних людей, одомашненных и диких животных, равно как и ареалы и направления прямых или циклически повторяющихся миграций.

В статье отмечается, что результаты анализов наглядно указывают на преобладание в рационе людей, проживавших на территории Азербайджана в эпоху неолита злаковых культур, чечевицы, а также пресноводных рыб, а в эпоху бронзы – мясных продуктов, богатых белками. Помимо этого было установлено, что в эпоху неолита и бронзы причины смерти людей не были связаны с рационом.

Следует отметить, что другими соавторами статьи являются сотрудник Национального Научно-Исследовательского Центра Франции (CNRS), долгие году работающий над такими темами, как пища и здоровье населения голоцена Эстел Херршер, а также сотрудники Института Национальной Превентивной Археологии Франции, антропологи Модвен Польмарх, Лаура Пекье и Эльза Джовенет.

Кроме того, сотрудник Археологического Института Германии, известный в научных кругах мира палеозоолог, доктор Норберт Бенеке и специалист Национального Научно-Исследовательского Центра Франции, доктор Бертиль Льоннет уже несколько лет ведут археологические исследования в Товузском районе совместно с азербайджанскими коллегами.

Media.Az