Свадебный бум не состоялся: рестораны Азербайджана фиксируют небывалый застой после Рамазана

Несмотря на окончание священного месяца Рамазан, ожидаемого роста числа свадебных торжеств в ресторанах и банкетных залах Азербайджана не произошло. Хотя традиционно перед началом поста и сразу после его завершения данные заведения фиксировали значительный приток заказов, в этом году привычного оживления не наблюдается.

«В целом на протяжении Рамазана количество свадебных заказов оставалось крайне незначительным. Налицо полный застой: в первые две недели священного месяца заявок практически не поступало. Лишь в завершающий период наметился небольшой приток. На данный момент свадьбы запланированы на конец марта. Бронирования на ближайшие месяцы – это заказы, оформленные еще до наступления Рамазана», – рассказал представитель одного из бакинских ресторанов.

В сравнении с предыдущим годом активность на свадебном рынке после Рамазана заметно снизилась. При этом стоимость позиций в меню осталась на прежнем уровне. Управляющие заведений прогнозируют, что сложившийся застой в данном сегменте сохранится еще на протяжении определенного времени.

Подробнее – в сюжете Xəzər Xəbər: