Сезонные фрукты и овощи: почему цены кусаются? Комментарий эксперта

Хотя до конца летнего сезона осталось немного времени, снижения цен на сезонные фрукты и овощи не наблюдается. Наоборот, если несколько дней назад килограмм огурцов продавался за 60-80 гяпиков, то сейчас он предлагается за 2,30-2,50 маната. А стоимость сезонных фруктов - сливы, винограда - близка к зимним ценам. 

Так в чем же причина высоких цен?

Эксперт по сельскому хозяйству Акиф Насирли в своем комментарии Bizim.Media заявил, что причиной подорожания является нестабильная и неблагоприятная погода в весенне-летние месяцы.

«Например, сильный ветер повредил плодовые деревья, и еще до созревания фрукты начали гнить. Град дает такой же негативный эффект. Прохладная погода также замедляет созревание плодов. В результате неблагоприятных погодных условий урожайность снижается», - сказал он.

Эксперт также отметил, что есть трудности и со сбором фруктов и овощей.

«Причина высокой стоимости и отсутствия удешевления фруктов и овощей сегодня связана с тем, что эта сельхозпродукция не может попасть на рынки. Когда идут дожди, сбор и заготовка плодов затрудняются. Собирается меньше урожая, и на рынки выводится меньше продукции. Иными словами, из-за низкой урожайности и неблагоприятной погоды для сбора на рынок попадает небольшой объем продукции. А поскольку спрос не удовлетворяется, то цены высокие», - добавил А.Насирли.