Себестоимость - 20, а продается за 55 гяпиков. Эксперт о том, почему не снижаются цены на хлеб

Цены на хлеб в Азербайджане могли бы снизиться в текущих условиях.

Об этом в интервью Qaynarinfo заявил эксперт-экономист Акиф Насирли.

Он отметил, что импорт муки и пшеницы, выпечка хлеба и другие сопряженные процессы в Азербайджане представляют собой взаимосвязанные сегменты.

«Поэтому есть основания для снижения цен на хлеб. Но пойдут ли на это производители? Нет. Потому что в этом сегменте рынка нет конкуренции», - пояснил эксперт.

По мнению А.Насирли, снижение цен на хлеб может произойти только под давлением правительства.

«Дело в том, что после недавнего повышения цен на топливо наблюдается рост цен на хлеб, так как хлебобулочные изделия перевозятся автомобильным транспортом. Доставка муки и пшеницы на склады также осуществляется на топливе. В себестоимости хлеба и муки есть определенное удорожание. Но это незначительное повышение. Сейчас себестоимость заводского хлеба составляет около 20 гяпиков. А продается он по 55 гяпиков. Эта цена почти в три раза выше себестоимости. Так не должно быть. Хлеб следует продавать по 30 гяпиков», - добавил эксперт.