Представитель ВОЗ: Не должно быть компромиссов в вопросе безопасности пищевой продукции

В вопросе безопасности пищевой продукции не должно быть никаких компромиссов. Продукты питания должны быть безопасными и качественными. В противном случае это создает угрозу для здоровья миллионов людей.

Как передает Report, об этом заявила глава представительства Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в Азербайджане Ханде Харманджи, выступая на международном мероприятии «Улучшение пищевых стандартов в Европе и Центральной Азии и расширение участия в Codex Alimentarius».

Х.Харманджи заявила о необходимости адаптации к инновациям.

«Необходимо установить правильный баланс между инновациями и безопасностью. В связи с этим требуется разработать единую концепцию здравоохранения. Наша работа не ограничивается принятием законодательства. Мы должны принимать устойчивые меры в области безопасности пищевой продукции», - сказала она.