Посол Италии в Азербайджане назвал любимые блюда азербайджанской кухни

С 3 по 9 декабря в Баку пройдет VIII Международная неделя итальянской кухни.

В преддверии мероприятия посольство Италии в Азербайджане организовало пресс-конференцию, в которой приняли участие посол Итальянской Республики в Азербайджане Клаудио Таффури, директор Итальянского торгового агентства Андреа Макканико, блогеры и представители СМИ.

«Я очень люблю национальную кухню Азербайджана, особенно блюда из баклажанов. Еще не могу не отметить, какие прекрасные в вашей стране овощи…», - признался Media.Az Клаудио Таффури.

Отвечая на вопрос о схожести блюд итальянской и азербайджанской кухни, посол Итальянской Республики в Азербайджане отметил мясо ягненка: «В провинции Лечче готовят мясо ягненка, как и в вашей стране. Мне сложно назвать еще какие-то блюда, но могу сказать, что в целом наши кухни и вообще вкусы очень схожи».

По его словам, итальянская кухня довольно разнообразная. Каждой зоне присуща своя кухня. «Вы только представьте, у нас 145 способов приготовления макарон… Я сам не могу выделить одно самое любимое итальянское блюдо, а вообще я на диете. На этот вопрос лучше ответит моя супруга…», - признался посол.

Джамиля Алекперова