Почему помидоры в Азербайджане дорожают по пути с поля на рынок: фермер раскрыл причины

В этом году азербайджанские помидоры экспортировались в несколько стран. В первом полугодии 93% экспортированных из Азербайджана помидоров были поставлены в Россию, еще 7% - в Беларусь и Украину. В отдельных случаях азербайджанские помидоры также экспортировались в страны Персидского залива.

По словам фермера Анара Аббасова, в настоящее время оптовая цена одного килограмма помидоров открытого грунта составляет 55 гяпиков.

«Перекупщики покупают у меня помидоры по 55 гяпиков за килограмм, а на базаре Масаллинского района продают их уже по 85-90 гяпиков. Разница в цене связана с дополнительными расходами: оплатой услуг на базаре, арендой торгового места, транспортировкой и другими затратами. Кроме того, подорожали ящики и мешки.

Если в прошлом году перевозка одной тонны продукции обходилась в 25-30 манатов, то в этом году расходы выросли до 60-70 манатов. Увеличились и затраты на оплату труда. Если раньше рабочему платили 15 манатов в день, то сейчас за такую сумму никто не соглашается работать - требуют 30-40 манатов. Все эти расходы в итоге отражаются на цене, по которой помидоры продаются покупателям.

Для фермера главный вопрос - это сбыт продукции», - отметил он.

А. Аббасов подчеркнул, что проблема со сбытом фермерской продукции сохранится до тех пор, пока не будет создан «зеленый коридор» для ее доставки на центральные рынки Азербайджана.

«Если я самостоятельно повезу свою продукцию в Баку, то столкнусь с целым рядом проблем. Поэтому фермеру проще продать ее на месте, чем нести дополнительные расходы и рисковать потерять урожай.

Минимальная оплата труда составляет 25 манатов, а рабочие, которых нанимают даже на несколько часов, сегодня получают 35-40 манатов. В результате продукция проходит через несколько посредников. Сначала покупатель везет ее на базар районного центра, затем она отправляется на базар «Мейвяли» в Баку, а уже оттуда поступает в магазины и к покупателям», - сказал фермер.

По словам А. Аббасова, при возможности напрямую доставлять помидоры в Баку фермеры могли бы продавать их значительно дешевле.

«Если бы я мог сам привезти свою продукцию в Баку, то продавал бы килограмм по 40 гяпиков. Помидоры необходимо реализовать в течение двух дней. Если они долго лежат на улице под палящим солнцем, то теряют свои вкусовые качества», - отметил он.

Источник: Qaynarinfo