Падение цен на рынках Баку: морепродукты стали существенно доступнее

На рыбных рынках Баку зафиксировано заметное снижение цен на морепродукты. Продавцы сообщают о богатом ассортименте и массовом поступлении продукции, что привело к снижению стоимости креветок на 2–5 манатов, а раков — на 6–10 манатов за килограмм.

По словам торговых представителей, главными факторами удешевления стали разгар летнего сезона и рост объема поставок как местной, так и импортной продукции. В настоящее время морские креветки предлагаются в среднем по 25 манатов, речные — по 35 манатов, а океанические — по 18–30 манатов (в зависимости от размера и категории). Наибольший спрос среди покупателей наблюдается на речные креветки, отличающиеся особыми вкусовыми качествами. При этом океанические креветки привлекают покупателей крупным размером при относительно доступной цене.

Самое ощутимое падение цен зафиксировано в сегменте раков. На сегодняшний день их стоимость на столичных прилавках начинается от 5 манатов за порцию в зависимости от размера. Продавцы отмечают, что текущее снижение цен — сезонное явление: летом при высоком предложении товары становятся максимально доступными, тогда как в зимний период из-за дефицита и сложностей вылова цены традиционно возрастают.

Представляем материал Xəzər Xəbər: