От поля до прилавка: почему помидоры в Баку в 10 раз дороже, чем у фермеров

Несмотря на то, что фермеры продают помидоры по 20-30 гяпиков за килограмм, на рынках Баку цены на них достигают 1,5-2 манатов.

В настоящее время стоимость помидоров в столице варьируется в зависимости от сорта и качества. На прилавках можно встретить продукцию из Шамкира, Сабирабада, Гёйчая и Баку. Продавцы отмечают, что по сравнению с прошлым годом цены выросли, поскольку закупочная стоимость остается высокой. Кроме того, на конечную цену влияют транспортные расходы и другие сопутствующие затраты.

По словам торговцев, наиболее популярные сорта помидоров продаются по 1,5-1,8 маната за килограмм, тогда как отдельные сорта и крупноплодные помидоры стоят около 2 манатов.

Недовольство высокими ценами выражают и покупатели. Многие отмечают, что в прошлом году помидоры были значительно дешевле. Сейчас стоимость обычных помидоров составляет 1,8-2 маната за килограмм, а отдельные продавцы предлагают качественную продукцию по цене до 2,5 маната. По мнению покупателей, снижение цен сделало бы этот продукт более доступным для населения.

Между тем в регионах ситуация совершенно иная. Там килограмм помидоров стоит от 20 до 50 гяпиков. Фермеры объясняют резкое падение цен сокращением объемов поставок на российский рынок и высоким урожаем.

По их словам, экспорт осложняется задержками при оформлении документов, из-за чего поставки в Россию осуществляются не в полном объеме. Кроме того, цены на российском рынке снизились, а часть продукции из-за логистических проблем прибывает к месту назначения с опозданием.

Фермеры также связывают удешевление продукции с жаркой погодой и сезонным снижением спроса. По их словам, в период месяца Мухаррам проводится меньше свадеб и других торжеств, что также отражается на объемах продаж.

При этом сельхозпроизводители отмечают, что сейчас на рынке в основном представлены тепличные помидоры. Уже в ближайшие дни начнется массовая реализация томатов, выращенных в открытом грунте, что может привести к дальнейшему снижению цен.

Более подробно - в сюжете ATV Xəbər: