Можно ли полностью отказаться от химических пестицидов в Азербайджане? Ответ специалиста

Безопасность сельскохозяйственной продукции стала одной из актуальных проблем современности. В частности, граждан все больше беспокоит широкое применение токсичных химических пестицидов для борьбы с вредителями и связанные с этим последствия.

В целом проблема использования пестицидов вызывает обеспокоенность во всем мире, в связи с чем на повестке дня стоит вопрос о сокращении их применения и переходе к более безопасным и экологичным средствам.

Актуальность этой темы нашла отражение и в политике продовольственной безопасности Азербайджана. Так, накануне Президент Ильхам Алиев подписал распоряжение об утверждении «Государственной программы по обеспечению продовольственной безопасности в Азербайджанской Республике на 2027–2032 годы». В документе в качестве основных направлений определены укрепление продовольственной безопасности, совершенствование законодательства в области здоровья животных и растений, повышение требований к безопасности на всех этапах продовольственной цепочки и внедрение современных технологий.

Одним из ключевых направлений документа является сокращение использования токсичных химических веществ в сельском хозяйстве и применение альтернативных биологических методов.

Что конкретно подразумевается под биологическими методами? Возможно ли полностью отказаться от химических пестицидов?

Специалист по сельскому хозяйству Акиф Алиев в комментарии Bizim.media отметил, что полный отказ от химических пестицидов возможен в некоторых органических хозяйствах, однако распространить такой подход на все сельское хозяйство в настоящее время нереально. По его словам, более правильным подходом является минимизация применения химических пестицидов и использование биологических средств.

«Если широко распространенная болезнь или вредитель ставит урожай под серьезную угрозу, одних лишь биологических методов борьбы будет недостаточно. С другой стороны, само слово «биологический» не означает полностью безвредный. Биологические средства тоже должны применяться в соответствии с правильными нормами. Но если химическое вмешательство проводится только при необходимости и с использованием наименее рискованных средств, я думаю, это не будет столь опасным».

А что представляют собой биологические методы? Входит ли в них, например, традиционное удобрение?

А. Алиев обратил внимание на то, что под «биологическими методами» подразумевается использование живых организмов или продуктов их жизнедеятельности для борьбы с вредителями и болезнями:

«Существуют полезные насекомые: наездники-паразиты, хищные клещи и т. д., которые уничтожают вредителей. Затем против болезней растений применяются препараты, изготовленные из грибов и других микроорганизмов. Что касается конкретно удобрения, то это средство, используемое в сельском хозяйстве, однако называть его напрямую методом биологической борьбы неправильно. Удобрение предназначено главным образом для повышения плодородия почвы. Оно не оказывает особого воздействия на вредителей».

Специалист также обратил внимание на еще один важный момент: свежий навоз нельзя непосредственно вносить в поле. Это может привести к появлению патогенов и семян сорняков в почве, а также к потере азота. Поэтому более целесообразно использовать предварительно правильно высушенный навоз.