Как избежать вреда здоровью от упаковочных материалов? - ФОТО

Агентство продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) рекомендует потребителям использовать стеклянную, фаянсовую, деревянную посуду или бумажные пакеты, чтобы избежать возможного вреда от материалов, в которые упакованы пищевые продукты.

Как отметили в структуре, емкости, в которых хранятся продукты в холодильниках, желательно закрывать крышкой, а не целлофаном. Также не рекомендуется хранить продукты, особенно фрукты и овощи, в пластиковых контейнерах, желательно не накрывать фольгой приготовленную в духовке пищу, использовать стеклянную или фарфоровую посуду.

Отметим, что часть контейнеров, используемых при производстве, обработке, упаковке, транспортировке, хранении и потреблении, которая находится в прямом контакте с пищевыми продуктами, то есть касается пищи, называется «материалом, контактирующим с пищевыми продуктами». Любой материал, вступающий в контакт с пищевыми продуктами, не должен выделять в пищу химические вещества, которые могут негативно повлиять на здоровье человека. Соответствующие упаковочные материалы обязательно должны соответствовать требованиям, установленным техническими нормативными актами.