Гранат как символ Азербайджана: в Sea Breeze прошла традиционная высадка гранатовых деревьев

В курортном комплексе Sea Breeze состоялась традиционная церемония высадки гранатовых деревьев с участием жителей и гостей города-курорта. Мероприятие стало продолжением экологической инициативы, заложенной в 2024 году в качестве наследия климатической конференции COP29.

В рамках церемонии Гранатовый бульвар пополнился молодыми деревьями, привезенными из Гёйчая, который считается гранатовой столицей Азербайджана. В перспективе бульвар протянется вдоль всего побережья Sea Breeze более чем на 22 километра.

О ходе реализации проекта и его масштабах Media.Az рассказал главный менеджер команды Landscape Эльнур Рустамзаде.

По его словам, работы по созданию Гранатового бульвара ведутся уже третий год. На сегодняшний день его протяженность составляет три километра, а общее количество высаженных гранатовых деревьев достигло 600–700.

«Это прежде всего национальный и символический выбор. При этом на территории Sea Breeze высажено немало и других деревьев: оливковые, эвкалипты, чинары, хвойные породы, в том числе эльдарская сосна. Мы намерены продолжать эту традицию и в последующие годы», - отметил он.

Особое место в программе мероприятия заняли выступления артистов. Народный азербайджанский ансамбль Odlar Yurdu представил композиции, посвященные природе и национальным традициям.

Руководитель ансамбля, народная артистка Азербайджана и проректор Бакинской хореографической академии Тарана Мурадова поведала нашему сайту, что коллектив специально подготовил танцевальные номера, связанные с тематикой праздника.

«Гранат - один из главных символов Азербайджана. Он занимает особое место в нашей культуре, кухне и семейных традициях. С детства помню, как дома готовили гранатовый сок, наршараб, варенье, различные приправы из граната. Эти традиции передаются из поколения в поколение, и очень важно, чтобы молодежь продолжала их», - поделилась она.

По словам Т. Мурадовой, гранат имеет не только гастрономическое, но и культурное значение. Его образ широко представлен в национальном искусстве и стал одним из узнаваемых символов страны. Именно поэтому выступление ансамбля было посвящено не только самому фрукту, но и богатому культурному наследию Азербайджана.

Среди гостей церемонии был и участник легендарной команды КВН «Парни из Баку» Эмиль Аббасов. В беседе с Media.Az он отметил, что уже 12 лет живет в Sea Breeze и старается не пропускать проводимые здесь мероприятия.

«Я здесь уже старожил, живу с 2014 года. Для меня мероприятия в Sea Breeze стали неотъемлемой частью моей жизни, поэтому стараюсь участвовать во всех. Есть известное выражение: посадить дерево, построить дом и вырастить сына. Чем больше деревьев мы посадим, тем красивее, зеленее и радостнее будет наша жизнь», - отметил он.

Говоря о гранате, Э. Аббасов подчеркнул, что этот фрукт вызывает особые ассоциации с детством и семейными традициями.

«Гранат - один из символов нашей страны. У нас с детства сложилась целая традиция его употребления. Даже сам процесс поедания граната требует определенной подготовки, но это очень интересный и вкусный процесс», - с улыбкой добавил он.

Отметим, что в год своего 20-летия Sea Breeze продолжает масштабную программу озеленения. На сегодняшний день озелененная территория курорта занимает 300 гектаров, где высажено более 11 миллионов деревьев и растений.

Таким образом, развитие Гранатового бульвара стало частью экологической программы, которая не только способствует озеленению территории, но и помогает сохранять и популяризировать национальные традиции Азербайджана.