Экспорт, урожай и расходы: почему в Азербайджане сохраняются высокие цены на помидоры

В сентябре на рынках Азербайджана обычно наблюдается снижение цен на овощи, особенно на помидоры. Однако в этом году ожидаемого удешевления не произошло: стоимость помидоров остается достаточно высокой. В целом цены на овощи в этом году также снижаются не так заметно, как в предыдущие годы.

Почему же в сентябре помидоры не дешевеют? Связано ли это со снижением местного производства, увеличением экспорта или ростом производственных затрат?

Председатель Центра либеральных экономистов Акиф Насирли назвал несколько причин сохранения высоких цен на помидоры в сентябре.

По его словам, обычно снижение цен в этот период связано с массовым поступлением на рынок продукции открытого грунта. В этом году предложение оказалось недостаточным по сравнению с прежними объемами, что может быть одной из причин сохранения высоких цен.

«Здесь необходимо учитывать не только снижение местного производства, но и погодные условия, влияющие на урожайность, рост производственных затрат, расходы на орошение и логистику», - отметил эксперт.

А.Насирли также обратил внимание на влияние экспорта на внутренние цены. По его словам, при высоком спросе на местную продукцию на зарубежных рынках производителям выгоднее направлять ее на экспорт, чем продавать на внутреннем рынке по более низкой цене. Это может привести к сокращению предложения внутри страны и, соответственно, сохранению высоких цен.

При этом эксперт считает неправильным объяснять ситуацию исключительно сокращением местного производства или ростом экспорта.

«Основная проблема - отсутствие правильного баланса между производством, экспортом и спросом на внутреннем рынке. Даже если местное производство растет, но большая часть продукции уходит на экспорт или цепочка между производителем и потребителем слишком дорогостоящая, это может не привести к удешевлению на рынке», - сказал он.

А.Насирли подчеркнул, что для стабилизации цен необходимо принимать комплексные меры. В частности, речь идет о повышении продуктивности производства, улучшении условий хранения и логистических возможностей, а также формировании механизмов, которые обеспечивали бы сохранение достаточного объема продукции на внутреннем рынке.

Источник: Qaynarinfo