Дефицит импорта и рост расходов на корма повышают цены на жертвенных животных в Азербайджане

По мере приближения праздника Гурбан на рынках жертвенных животных в Азербайджане наблюдается заметное оживление. От регионов до Баку в различных торговых точках фиксируются различия как в ценах, так и в уровне покупательского спроса. В связи с этим у населения возникает вопрос о стоимости жертвенных животных в этом году.

На рынках основное предпочтение по-прежнему отдается мелкому рогатому скоту, при этом цена формируется в зависимости от веса животного. В настоящее время в Баку стоимость мелкого рогатого скота для жертвоприношения начинается примерно от 300 манатов и может достигать 600-700 манатов.

Продавцы отмечают, что цена зависит от веса животного и в среднем составляет от 20 до 23 манатов за килограмм. При этом животные, не соответствующие требованиям для жертвоприношения, в продажу не поступают, включая молочных ягнят и особей с неподходящим возрастом или весом. В результате стоимость жертвенных животных формируется в пределах 20-21 маната за килограмм. Более крупные животные оцениваются примерно по 20 манатов за килограмм, а средние - около 21 маната.

По словам продавцов, текущий уровень цен объясняется ограниченным предложением, в том числе отсутствием импорта живого скота. В связи с этим местные животные остаются дорогими, особенно мелкий рогатый скот. Отмечается также, что стоимость может дополнительно увеличиться примерно на один манат за килограмм. В целом на рынке встречаются животные стоимостью от 300 до 700 манатов в зависимости от веса.

Цены на крупный рогатый скот остаются высокими, поскольку такие животные чаще всего приобретаются в складчину. Их стоимость начинается примерно от 2 000 манатов и может достигать 4 000 - 5 000 манатов.

В Товузе цены на жертвенных животных несколько ниже, чем в столице. Местные фермеры отмечают, что некоторые покупатели уже заранее вносят задаток за животных, чтобы избежать ограниченного выбора в преддверии праздника. При этом в данном регионе цена, как правило, не определяется по весу.

В Гёйчае уровень цен сопоставим с бакинским. Фермеры отмечают, что по мере приближения праздника дальнейший рост стоимости неизбежен. Также подчеркивается, что по сравнению с прошлым годом наблюдается подорожание, которое связывают с ростом цен на корма, транспортные расходы и содержание скота.

Более подробно - в подготовленном Xəzər Xəbər сюжете: