Цены на сезонные фрукты и овощи в Азербайджане не снижаются несмотря на середину лета

Середина лета в Азербайджане традиционно считается периодом наибольшего изобилия сезонных фруктов и овощей, однако в этом году цены на рынках остаются высокими. Такие продукты, как черешня, абрикос, персики, помидоры и огурцы, которые обычно дешевеют ближе к концу сезона, по-прежнему обходятся покупателям недешево.

По словам продавцов на столичных рынках, закупочная стоимость помидоров варьируется от 20 гяпиков до 1 маната 50 гяпиков за килограмм, а розничная цена составляет от 35 гяпиков до 3 манатов 50 гяпиков. Огурцы, как отмечают торговцы, в последние дни несколько подешевели: если ранее они стоили 1,30-2 маната за килограмм, то сейчас их можно купить за 50-70 гяпиков.

Продавцы также признают, что вынуждены увеличивать торговую наценку, поскольку прежний уровень дохода уже не покрывает их расходы. По их словам, это также отражается на конечной стоимости продукции.

По сравнению с прошлым годом заметно выросли цены и на косточковые фрукты. Сейчас различные сорта персиков продаются по 1,20-2 маната за килограмм, абрикосов - по 3-5,5 маната, а черешни - от 4 до 10 манатов.

Торговцы объясняют высокие цены неблагоприятными погодными условиями в регионах. Дожди, град и резкие перепады температуры негативно сказались на урожае, что привело к сокращению объемов поставок. Вместе с тем они отмечают, что по мере увеличения поступления продукции на рынки цены на отдельные виды фруктов постепенно снижаются, хотя на некоторые позиции возможен и обратный рост в зависимости от объема предложения.

По словам продавцов на региональных рынках, весенние осадки, град и перепады температур существенно снизили урожайность многих фруктов и овощей. В результате фермеры продают продукцию дороже, чем в предыдущие годы, что отражается и на розничных ценах. Так, у производителей помидоры стоят 60-70 гяпиков за килограмм, а на рынках - от 80 гяпиков до 1 маната 50 гяпиков. Огурцы фермеры продают по 50-60 гяпиков за килограмм, тогда как на рынках они стоят от 70 гяпиков до 1 маната 20 гяпиков. Черешню торговцы закупают по 3-5 манатов за килограмм и реализуют по 4-8 манатов.

Более подробно - в подготовленном Xəzər Xəbər сюжете: