Новости Азербайджана | Media.az https://media.az/assets/frontend/images/favicon/android-icon-192x192.png
1002 AZ Baku Nasimi district R.Rza street, 75
Phone: +994 (012) 525-49-09
Азербайджанская дюшбере вошла в список лучших в мире блюд из теста
  1. Главная страница
  2. Общество
  3. Азербайджанская дюшбере вошла в список лучших в мире блюд из теста

Азербайджанская дюшбере вошла в список лучших в мире блюд из теста

Ая -

Ая +

Национальное блюдо Азербайджана - дюшбере вошло в список лучших в мире блюд из теста по версии американского CNN Travel.

В подготовленный изданием список вошли также польские пероги, индийский модак, российские пельмени, манты из Средней Азии, равиоли из Италии и др.

«Это азербайджанское блюдо представляет собой маленькие кусочки раскатанного теста, начиненные мясным фаршем из баранины или говядины, и обычно подается вместе с бульоном.

Как и сложные в приготовлении итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой, они лепятся вручную, процесс усложняется еще и их маленьким размером. Соус из уксуса и чеснока придает блюду дополнительную остроту», - говорится в комментарии к фото дюшбере.

Источник: Report

в начало