Google-Новости
В работе ресторана в Товузском районе выявлены недочеты.
Об этом сообщили в Агентстве продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА).
Отмечается, что в рамках контрольных мер сотрудниками структуры была проведена проверка в принадлежащем физическому лицу Али Гасанову ресторане Cənnət, функционирующем в селе Эсрик Джирдахан.
В ходе проверки было установлено, что на предприятии нарушаются санитарные нормы и правила, а также требования нормативно-технических и правовых актов, касающихся безопасности пищевых продуктов.
Так, было выявлено, что на предприятии общественного питания не соблюдаются санитарные правила, некоторые продукты питания складируются без соблюдения расстояния от пола, работники не проходят регулярные медицинские осмотры, участки соприкосновения с пищевыми продуктами выполнены не из легкомоющегося и стойкого к воздействию дезинфицирующих средств материала, не установлена система искусственной вентиляции. Были обнаружены и другие недочеты.
На руководство предприятия в связи с обнаруженными недостатками был составлен административный протокол, деятельность ресторана была ограничена и взята под контроль.
