В Азербайджане подорожало сливочное масло - Эксперт о причинах

В Азербайджане подорожало сливочное масло, продаваемое на рынке.

По данным Государственного комитета статистики, если в январе средняя месячная розничная цена одного килограмма местного сливочного масла составляла 18,91 маната, то в мае этот показатель достиг 19,36 маната. Таким образом, в прошлом месяце по сравнению с началом года стоимость местного сливочного масла выросла на 2,3%.

В то же время если в январе средняя месячная розничная цена одного килограмма импортного сливочного масла составляла 19,53 маната, то в мае этот показатель составил 19,79 маната. Это говорит о росте на 1,3%.

Комментируя ситуацию, экономист-эксперт Халид Керимли отметил, что молочные продукты подорожали в Европе из-за снижения продуктивности животноводства. В настоящее время во всем мире наблюдается рост цен на молочные продукты.

«Несмотря на наличие местного производства, многие отечественные производители импортируют сырье из-за рубежа. Азербайджан импортирует сливочное масло из Беларуси, Ирана, Новой Зеландии и других стран. Между тем в республике недостаточно молочного скота для удовлетворения спроса. И так уже выросли расходы, связанные с изменением климата, сокращением пастбищ и т.д. По мере роста импортных цен на рынке дорожает как импортное, так и местное сливочное масло», - сказал он.

Источник: Bakupost.az