Турецкие чаеводы из Ризе перенимают опыт Азербайджана

Председатель правления Торговой палаты турецкой провинции Ризе Мехмет Эрдоган рассказал о своей поездке в Азербайджан, где ознакомился с работой чаеводческих хозяйств Лянкяранского и Астаринского районов республики.

Наряду с М.Эрдоганом опыт Азербайджана в сфере чаеводства изучили члены правления и совета Торговой палаты Ризе.

Делегация турецкой провинции в числе прочих побывала в цехах Астаринского чайного завода. «Цена отдельных сортов чая в Азербайджане исчисляется сотнями манатов. Налицо достойная подражания модель, и нашему сектору чаеводства также следует наладить производство чая с высокой добавленной стоимостью. Будем перенимать опыт, решительно работать над внедрением методов, которые повысят ценность и качество чая в Ризе», - отметил глава Торговой палаты.

М.Эрдоган назвал «заслуживающими особого внимания» методы сбора урожая чая, используемые в Азербайджане: «Сначала тщательно вручную собирают самые молодые листья с верхушки чайного побега. Оставшиеся листья собирают с помощью специального метода, который гарантирует сохранение всех зеленых частей растения. Эта практика защищает здоровье чайного куста».

По его словам, на чайных плантациях Азербайджана создана система искусственного орошения, позволяющая регулировать полив и предотвращать снижение урожайности.

Главе делегации Ризе заверил, что на северо-востоке Турции оценят возможности применения в регионе методов азербайджанских чаеводов.