Из-за инфляции европейцы вынуждены экономить на еде

Европейские потребители из-за инфляции вынуждены прибегать к стратегии «совладающего поведения» (coping behavior, метод позволяет адаптироваться к стрессу), чего не было со времен 1970-х и 1980-х годов.

Об этом рассказала старший вице-президент аналитической компании IRI Ананда Рой, сообщает агентство Bloomberg.

Речь идет о пропуске приемов пищи, переходе на дисконтные продуктовые сети, покупке более дешевых товаров собственных торговых марок магазинов, а также просроченных продуктов.

По данным IRI, почти три четверти потребителей начали снижать траты на предметы повседневного обихода и продукты питания. Рой считает, что ситуация будет лишь ухудшаться.

Ранее газета Mundo написала, что на фоне подскочившей инфляции испанцы начали приобретать меньше основных продуктов питания и чаще выбирать товары собственных марок торговых сетей.