новости в тренде
В Азербайджане заметно подешевели деревенские яйца. Если еще месяц назад их продавали по 40-50 гяпиков, то сейчас цена снизилась до 25-30 гяпиков.
Основной причиной этого стало сезонное увеличение предложения: с наступлением теплой погоды куры несутся активнее, и на рынке появляется больше продукции, что естественно снижает стоимость.
При этом отличить деревенские яйца от фабричных можно по внешнему виду: они чаще имеют более продолговатую форму, а на скорлупе иногда остаются следы естественного загрязнения, тогда как фабричные яйца обычно более чистые и округлые.
По словам председателя правления Ассоциации производителей и экспортеров мяса птицы и яиц Азербайджана Мюрвята Гасанли, одной из главных причин снижения цен является достаточный объем производства: предложение на рынке превышает спрос. «В мае-июне цены могут еще снизиться - примерно на одну-две копейки», - отметил он.
В свою очередь экономист Халид Керимли подчеркнул, что удешевление деревенских яиц почти не отражается на сегменте фабричной продукции: «Цены в первую очередь формируются за счет бройлерных яиц, которые занимают значительную долю рынка. Тем не менее с наступлением теплого сезона можно ожидать постепенного снижения цен и на них».
Более подробно - в видеосюжете ARB TV:
новости в тренде