Популярная добавка, которую пьют в Азербайджане, оказалась бесполезной

Популярные во всем мире и в Азербайджане биологически активные добавки (БАД) на основе рыбьего жира и Омега-3 оказались абсолютно бесполезны для улучшения памяти и защиты мозга от старения.

Media.az представляет данные масштабного исследования ученых из Университета Южной Калифорнии (USC), опубликованные в авторитетном медицинском журнале eBioMedicine. Результаты работы профильных специалистов шокировали рынок: высокие дозы Омега-3 в капсулах не замедляют снижение когнитивных функций и не защищают мозг от возрастных изменений.

Финансовая сторона вопроса выглядит колоссально: только американцы ежегодно тратят на рыбий жир более 1 миллиарда долларов, а мировой рынок этих биодобавок оценивается в астрономические 8,3 миллиарда долларов. Однако наука доказала, что эти траты зачастую напрасны.

«Не ждите чуда в капсуле»

Ведущий автор исследования, директор Центра персонализированного здоровья мозга при USC, доктор Хусейн Яссин выступил с резким заявлением: «Мы все хотели бы, чтобы существовала волшебная таблетка для предотвращения болезни Альцгеймера. Но наши результаты не подтверждают, что добавки с рыбьим жиром защищают здоровье мозга».

В двухлетнем жестком плацебо-контролируемом исследовании приняли участие 365 добровольцев в возрасте от 55 до 80 лет. Все они практически не ели рыбу в обычной жизни и находились в группе высокого риска развития болезни Альцгеймера (почти половина из них являлись носителями «опасного» гена APOE4). Часть участников ежедневно принимала по 2000 мг DHA (активная форма Омега-3), а вторая часть — плацебо («пустышку»).

Результаты оказались отрезвляющими: несмотря на то, что Омега-3 проникала в мозг (ее уровень в спинномозговой жидкости вырос на 17%), через два года тесты не выявили абсолютно никакой разницы в состоянии памяти и когнитивных способностей между двумя группами. Более того, МРТ-сканирование показало, что капсулы не смогли предотвратить уменьшение гиппокампа — области мозга, отвечающей за память, которая стремительно уменьшается при старении и болезни Альцгеймера.

Почему рыба работает, а капсулы — нет?

Парадокс, десятилетиями сбивавший с толку мировую общественность, наконец получил объяснение. Жители регионов, где традиционно едят много жирной рыбы, действительно реже страдают деменцией и проблемами с сердцем. Но разгадка, по мнению ученых, кроется в комплексном образе жизни, а не в приеме пилюль.

«В рыбе высокий уровень Омега-3 — это маркер хорошего здоровья. Люди едят свежую жирную рыбу, много двигаются, общаются с друзьями, живут медленнее и испытывают меньше стресса. В таком контексте Омега-3 действительно помогает мозгу. Но если вы питаетесь типичной западной едой (фастфудом, полуфабрикатами), ведете сидячий образ жизни и постоянно находитесь в стрессе, то, как показало наше исследование, простое увеличение Омега-3 в мозге с помощью таблеток ничего не изменит», — подчеркнул доктор Яссин.

Это исследование — далеко не единственное. Крупные международные метаанализы, проведенные в 2025 году, подтверждают: Омега-3 в капсулах не улучшает работу мозга ни у здоровых пожилых людей, ни у тех, кому уже поставлен диагноз «Альцгеймер». Кроме того, ученые опровергли эффективность этих добавок для профилактики болезней почек при диабете, снижения уровня «плохого» холестерина и ускорения роста мышечной массы.

Местные и зарубежные специалисты единогласно призывают граждан не тратить огромные деньги в аптеках на сомнительные тренды. Омега-3 жизненно необходима организму (для контроля давления и снижения воспалений), но получать ее нужно исключительно из натуральных продуктов — качественной рыбы и правильного рациона питания в сочетании со здоровым образом жизни.