Что происходит с просроченными продуктами в Азербайджане? Ответ АПБА

Сегодня в магазинах покупателям предлагаются тысячи наименований продовольственных товаров. Однако далеко не вся продукция пользуется одинаковым спросом, поэтому часть продуктов может оставаться на полках вплоть до истечения срока годности.

Согласно официальной статистике, только за первое полугодие 2026 года населению было реализовано продовольственных товаров на общую сумму более 16 млрд манатов. Это свидетельствует о значительном объеме оборота в сфере розничной торговли.

В связи с этим возникает вопрос: что происходит с продуктами, срок годности которых истек?

Председатель Союза свободных потребителей Азербайджана Эйюб Гусейнов сообщил, что такая продукция сначала изымается из торгового зала, затем передается дистрибьютору и возвращается производителю. По его словам, дальнейший процесс остается недостаточно прозрачным.

Кроме того, Э.Гусейнов отметил, что в предыдущие годы государственные органы выявляли случаи изменения маркировки продуктов с истекшим сроком годности и их повторного поступления в продажу.

В свою очередь заместитель председателя Агентства продовольственной безопасности Азербайджана Али Набиев не согласился с этими утверждениями. По его словам, продукты с истекшим сроком годности уничтожаются в соответствии с требованиями действующего законодательства.

Он отметил, что согласно Закону «О продовольственной безопасности» и соответствующему постановлению Кабинета министров должна обеспечиваться полная прослеживаемость продовольственной продукции. При этом субъекты продовольственной сферы обязаны регулярно предоставлять Агентству продовольственной безопасности информацию об обороте товаров.

По словам А.Набиева, уничтожение просроченной продукции осуществляется при непосредственном участии инспекторов агентства.

В ведомстве также сообщили, что в ходе контрольных мероприятий, проведенных в первом полугодии 2026 года, было выявлено и уничтожено в установленном законодательством порядке 3 тонны 670 килограммов продовольственных товаров с истекшим сроком годности.