Свадьба в кредит: почему торжества становятся финансовым испытанием для азербайджанцев

До начала активного свадебного сезона в Азербайджане остаются считаные дни. Представители ресторанного бизнеса отмечают интересную тенденцию: если в начале лета количество заказов было незначительным, то в месяц Мухаррам наблюдался резкий рост бронирований на последующий срок. На период с сентября по декабрь в большинстве домов торжеств уже не осталось свободных дат. Экономическая ситуация также отразилась на стоимости проведения торжеств. Из-за общего повышения цен на мясные продукты на рынке стоимость свадебного меню увеличилась в среднем на 2-5 манатов на человека.

Это подтвердил и представитель одного из домов торжеств Эмин Аббасов. «Основной поток заказов мы получили непосредственно перед началом месяца Мухаррам. После его окончания ожидаем новую волну бронирований. Что касается цен, то действительно наблюдается их рост, особенно на блюда с мясными ингредиентами», – отметил он.

О том, что в священный месяц граждане активно бронируют даты на последующий срок, говорит и сотрудник другого заведения Рашад Абдуллаев.

«Поскольку в период Мухаррама свадьбы не проводятся, клиенты заранее планируют торжества на осень и зиму. Наибольшим спросом пользуются пятница, суббота и воскресенье. Когда эти дни заполняются, мы предлагаем скидки на проведение мероприятий в будни – в среднем 5-10 манатов на человека», – добавил представитель дома торжеств.

Между тем для многих семей организация свадьбы превратилась из радостного события в серьезное финансовое испытание. По словам опрошенных граждан, для проведения торжеств на 100 человек даже в среднестатистическом ресторане требуются десятки тысяч манатов. Причем основная часть расходов приходится на меню и аренду банкетного зала.

«Расходы огромные. Только ресторан на 100 гостей обойдется в 12-15 тысяч манатов», – делится один из опрошенных. Другой респондент выражает еще большее недовольство: «Свадебные расходы просто ужасают. Помимо приданого, огромные суммы уходят на дом торжеств: мы фактически содержим эти заведения своими деньгами».

Особую обеспокоенность вызывает и проблема нерационального использования ресурсов. Зачастую значительная часть заказанных блюд остается нетронутой и в итоге утилизируется.

По мнению депутата Милли Меджлиса Джейхуна Мамедова, в этом вопросе следует обратить внимание на европейский опыт проведения свадеб с простым, ориентированным на реальные потребности меню и отказом от избыточных услуг. Высокие цены на свадебные торжества оказывают негативное влияние не только на молодоженов, но и на социально-экономическую ситуацию в целом. Семьи, вынужденные брать кредиты для организации торжеств, нередко годами выплачивают долги. Это приводит к отсрочке других важных жизненных планов, включая приобретение собственного жилья и планирование будущего семьи.

Более подробно – в видеосюжете İTV: