Стоимость бахчевых в Азербайджане: от поля до прилавка цена вырастает в полтора раза

С началом массового сезона продажи арбузов и дынь вновь стал актуальным вопрос их стоимости. Жители регионов Азербайджана утверждают, что реализуют бахчевые по доступным ценам, однако на рынках Баку они стоят значительно дороже.

В последние дни эта тема активно обсуждается в социальных сетях. Многие пользователи считают, что на бахчах арбузы и дыни можно купить гораздо дешевле, чем в столице.

Бахчеводы из Гёйчая рассказали, что оптовые покупатели приобретают арбузы в среднем по 45-50 гяпиков за килограмм. По их словам, спрос остается высоким, а ежедневно удается реализовывать от 500 до 700 килограммов урожая. В розницу продукция продается по 60-70 гяпиков за килограмм.

При этом на рынках и в супермаркетах Баку бахчевые стоят значительно дороже, чем у производителей.

Так, арбузы на столичных рынках продаются по 70-80 гяпиков за килограмм, а стоимость дыни варьируется от 50 гяпиков до 1,5 маната в зависимости от сорта и вкусовых качеств. Продавцы отмечают, что закупают арбузы у фермеров примерно по 58-62 гяпика за килограмм. По сравнению с прошлым годом закупочная стоимость, по их словам, выросла примерно на 30-40 гяпиков.

Покупатели признаются, что нынешние цены остаются высокими, поэтому позволить себе покупать арбузы и дыни так часто, как хотелось бы, могут не все. Тем не менее многие продолжают приобретать бахчевые, прежде всего для детей.

Экономист Халид Каримли объясняет разницу между стоимостью продукции у производителей и на прилавках дополнительными расходами, которые несут продавцы.

«Предприниматели закупают продукцию на бахчах крупными партиями. Затем возникают расходы на транспортировку, погрузку, хранение и реализацию. Кроме того, товар продается не сразу - иногда на это уходят дни, а порой и недели. Все эти издержки закладываются в конечную стоимость продукции», - пояснил собеседник.

По мнению экономистов, в ближайшие недели, по мере увеличения объемов поставок бахчевых, цены на арбузы и дыни могут постепенно снизиться.

Более подробно - в сюжете ATV Xəbər: