Скумбрия по 30 манатов за килограмм: почему популярная рыба исчезает с прилавков

Для любителей рыбы наступил сезон, однако морская рыба становится все менее доступной из-за высоких цен. В частности, скумбрия, которая раньше считалась одним из самых доступных видов рыбы, практически исчезла с прилавков рынков и магазинов. Покупатели жалуются на дефицит и резкий рост стоимости: сегодня килограмм скумбрии может стоить 30 манатов.

Продавцы отмечают, что из-за высоких цен покупатели отказываются от приобретения рыбы, поэтому торговля ею становится невыгодной.

Почему скумбрия пропала из продажи и что привело к ее подорожанию?

Скумбрия - стайная рыба, обитающая преимущественно в водах Атлантического и Тихого океанов. Она богата белком, омега-3 жирными кислотами и витаминами B6 и B12. В Азербайджан ее преимущественно импортируют в замороженном виде из России, Исландии, Норвегии, Гренландии и Китая.

По словам продавцов, раньше скумбрии было много, и она считалась одной из самых доступных рыб. Теперь ее практически нет на рынке. Некоторые торговцы и вовсе отказались от ее продажи, поскольку покупатели не готовы приобретать рыбу по нынешним ценам.

Экономист Халид Керимли связывает сокращение поставок и подорожание скумбрии с ростом транспортных расходов на фоне военных конфликтов и увеличения цен на энергоносители. По его словам, особенно заметно это отразилось на перевозке замороженной продукции.

Еще одним фактором стало ужесточение квот на вылов скумбрии в ряде стран Атлантического региона, включая Норвегию и Исландию. Сокращение предложения на мировом рынке способствует возникновению дефицита и дальнейшему росту цен.

Кроме того, экономист указывает на введение в Азербайджане с прошлого года таможенной пошлины в размере 15% на импорт рыбы и морепродуктов. Ранее на эту продукцию распространялись льготы, а теперь пошлина дополнительно увеличивает стоимость импортируемых товаров.

Более подробно - в сюжете ATV Xəbər: