Google-Новости
новости в тренде
Будьте в курсе новостей первыми
За первые три месяца текущего года население потратило в розничной торговле более 15,9 млрд манатов, из которых 8 млрд 774,9 млн манатов (50,4%) пришлось на продукты питания.
Об этом заявил экономист Эльданиз Амиров.
По его словам, если разделить эту сумму на всё население страны (около 10 млн человек), то в среднем выходит примерно 290-300 манатов в месяц на одного человека.
Экономист отметил, что на первый взгляд такие цифры могут создавать впечатление высокого уровня потребления продуктов. Однако, по его словам, это не совсем так.
Он пояснил, что согласно закону Энгеля (чем выше доходы семьи, тем меньшую долю бюджета она тратит на еду, даже если в абсолютных цифрах расходы растут; при этом больше средств уходит на услуги, товары длительного пользования и сбережения - ред.), при низких и средних доходах доля расходов на питание всегда остается высокой, а с ростом доходов постепенно снижается. Поэтому показатель около 50% считается характерным для стран со средним или низким уровнем дохода и отражает структуру экономики.
По словам Э.Амирова, важно учитывать не только общий объем расходов, но и их причины. Значительная часть затрат связана с ценами на продукты, зависимостью от импорта и особенностями рынка. При этом расходы на питание являются базовыми и практически не поддаются сокращению, в отличие от других, более гибких категорий трат.
Экономист также подчеркнул, что на структуру потребления влияют не только экономические, но и социально-культурные факторы. В Азербайджане распространено домашнее питание, когда основные приёмы пищи готовятся дома, что увеличивает долю расходов на продукты. Дополнительную роль играет и культура гостеприимства, однако этот фактор, по его словам, оказывает лишь ограниченное влияние.
В заключение Э.Амиров отметил, что снизить долю расходов на продовольствие можно прежде всего за счёт роста доходов населения, а также уменьшения зависимости от импорта и более эффективного формирования цен на рынке.
Источник: Unikal
новости в тренде
