Быстрый минус на весах и риски для здоровья: вся правда о чаях для похудения в Азербайджане

Чаи для похудения уже давно стали привычным продуктом на полках аптек, маркетов и в каталогах интернет-магазинов. Одни производители обещают с их помощью быстро избавиться от лишних килограммов, другие – делают акцент на «жиросжигании», ускорении метаболизма и выведении токсинов. При этом стоимость таких напитков порой оказывается значительно выше цены обычного чая.

Но насколько подобные обещания соответствуют действительности? Помогают ли такие напитки избавиться от лишнего веса или речь в большинстве случаев идет лишь о временном эффекте? Почему после употребления некоторых чаев цифра на весах может заметно снизиться, но жировая масса при этом практически не меняется? И насколько безопасно регулярно прибегать к таким средствам? На эти и другие вопросы Media.Az ответила врач-эндокринолог, диетолог Нармина Ибрагимова.

– Начать беседу хотелось бы с главного: действительно ли существуют чаи, которые помогают похудеть, или в большинстве случаев это просто маркетинговый ход?

– Большинство чаев для похудения работают совсем не так, как ожидает покупатель. Эти напитки могут давать ощущение легкости, уменьшать отечность или оказывать слабительное воздействие на кишечник, однако ни один из таких эффектов не означает уменьшения жировой ткани. Некоторые компоненты в их составе (например, кофеин или катехины зеленого чая) действительно способны незначительно увеличивать энергозатраты, но этого недостаточно для того, чтобы чай сам по себе обеспечил заметное или устойчивое снижение веса.

– Тогда возникает закономерный вопрос: если после употребления такого чая человек видит минус на весах, что он теряет в первую очередь – жир или воду? Можно ли это вообще считать похудением?

– Если чай обладает мочегонным или слабительным эффектом, то быстрое снижение веса связано прежде всего с потерей жидкости и содержимого кишечника, а не жировой массы. Как только восстанавливаются привычный питьевой режим и обычный рацион питания, «ушедшие» килограммы возвращаются обратно. Объем же жировой ткани за столь короткое время практически не меняется. По этой причине подобное уменьшение веса нельзя считать полноценным похудением.

– К слову, в составе многих подобных чаев встречаются сенна, каскара и другие вещества со слабительным или мочегонным эффектом. Насколько опасно регулярное употребление таких продуктов?

– Сенна (растительное слабительное) стимулирует перистальтику кишечника (волнообразные сокращения стенок желудочно-кишечного тракта, которые продвигают пищу в нужном направлении) и предназначена исключительно для кратковременного лечения запоров, но никак не для снижения веса. При длительном ее употреблении возможны диарея, обезвоживание организма, нарушение электролитного баланса, а также формирование зависимости кишечника от слабительных средств.

– Помимо слабительного и мочегонного эффекта, производители используют и другие привлекательные формулировки. В описании таких продуктов нередко заявляется о способности «сжигать жир», «ускорять метаболизм» и «выводить токсины». Что из этого действительно имеет научное подтверждение?

– Если в состав продукта входит кофеин, он на самом деле может незначительно усиливать термогенез (процесс выработки тепла живым организмом для поддержания постоянной температуры тела) и увеличивать расход энергии. Однако этот эффект выражен слабо и со временем снижается из-за привыкания организма.

В целом убедительных доказательств того, что детокс-чаи выводят токсины или существенно уменьшают жировую массу, не существует.

– А как насчет распространенного мнения, что имбирь и корица в составе чая тоже способны сжигать жир?

– Эти специи вполне можно включать в здоровый рацион питания, однако сами по себе они не являются жиросжигателями. Эффект от употребления корицы остается неясным и не имеет достаточного научного обоснования, а современные исследования имбиря также не демонстрируют убедительного снижения индекса массы тела.

– Можно ли доверять таким надписям на упаковке продукта, как «натуральный», «травяной», «без химии» и «100% безопасный»? Способно ли полностью натуральное средство причинить вред?

– Надпись «натуральный» вовсе не означает «безопасный». Растения содержат биологически активные вещества, которые способны вызывать побочные эффекты и вступать во взаимодействие с лекарственными препаратами. Сенна, например, может повышать риск нарушения электролитного баланса, особенно при сочетании с диуретиками, то есть мочегонными препаратами. Также она может увеличивать риск побочных эффектов дигоксина, который используется в кардиологии. А зеленый чай способен влиять на действие некоторых сердечно-сосудистых препаратов.

Более того, в продуктах для похудения, позиционируемых как натуральные, неоднократно обнаруживали незадекларированные фармацевтические компоненты. Поэтому доверять таким надписям не стоит.

– Если человек всё же решил приобрести чай для похудения, на что ему следует обратить внимание? Какие ингредиенты должны насторожить?

– В первую очередь важно изучить полный состав продукта и точные дозировки его компонентов. Насторожить должны ингредиенты, о которых мы говорили выше:

• сенна и другие стимулирующие слабительные добавки;

• высокие дозы кофеина или гуараны (растительный компонент из измельченных семян тропической лианы, для бодрящего эффекта);

• надписи о «секретной формуле» без четкого указания ингредиентов.

– Кому такие напитки могут причинить наибольший вред? При каких заболеваниях их применение противопоказано?

– Осторожность при употреблении подобных напитков следует проявлять людям с заболеваниями сердца, почек и кишечника, аритмией, а также тем, кто проходит регулярную лекарственную терапию.

Для компонентов вроде сенны существуют отдельные строгие противопоказания:

• кишечная непроходимость;

• воспалительные заболевания кишечника;

• выраженное обезвоживание;

• беременность и период грудного вскармливания;

• детский возраст.

– Мы поговорили о составе и возможных рисках. Но для покупателя важен и другой фактор – цена. Нередко стоимость подобных напитков значительно выше. Можно ли считать высокую цену показателем большей эффективности или это чаще объясняется маркетингом?

– Научных данных, подтверждающих, что более дорогой чай способствует большему снижению веса, не существует. Эффективность продукта определяется исключительно действующими веществами, их дозировкой и качеством проведенных исследований, а не стоимостью упаковки.

– Какой самый распространенный миф о чаях для похудения вам приходится развенчивать?

– Самое опасное заблуждение – считать, что если после употребления чая вес уменьшился на 2-3 кг, то человек сжег жир. Как я уже говорил, быстрое снижение веса из-за слабительного или мочегонного эффекта – это прежде всего потеря жидкости и содержимого кишечника, а не уход жировой массы.

– И последний вопрос: какой безопасный и эффективный путь снижения веса вы рекомендовали бы тем, кто ищет альтернативу «жиросжигающим» и детокс-чаям?

– Основой снижения веса всегда выступает сбалансированное питание с умеренным дефицитом калорий, регулярная физическая активность и коррекция образа жизни (например, нормализация режима сна).

Если у человека диагностировано ожирение или сопутствующие заболевания, разумнее всего обратиться к врачу. При наличии показаний специалист подберет методы с доказанной эффективностью, включая необходимую медикаментозную терапию.

Зулейха Исмайлова