Врач Центрального таможенного госпиталя Малахат Керимова рассказала, как правильно питаться после вакцинации. 

По ее словам, как до, так и после вакцинации в нашем рационе должны преобладать углеводы, белки, жиры, витамины и минералы. Для этого в рацион питания следует включать правильные продукты и обращать внимание на то, чтобы они были должным образом очищены и приготовлены.

«Самое главное, воду необходимо пить регулярно и правильно. Добавление в воду имбиря, мяты, зеленого яблока, корицы и 2-3 долек лимона (одного или двух ингредиентов из данного перечня) очень полезно для иммунной системы, это положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта, способствуя регулярному функционированию кишечника», - отметила она. 

Врач пояснила, что ежедневная работа кишечника хорошо влияет на иммунную систему, приводит к очищению организма. Даже употребление минеральных вод, таких как Ессентуки, Sarıkız, помогает очистить организм от тяжелых металлов. 

По ее словам, суточная норма витамина D должна составлять 10 мкг. Витамин D содержится в таких продуктах, как рыба, яйца, масло, рыбий жир. В организме синтез витамина D происходит под воздействием солнечных лучей. 

Кроме того, по словам Малахат Керимовой, витамины содержатся в достаточном количестве во фруктах и овощах:

«Кориандр, тыква, зеленый и красный лук, чеснок, брокколи и цветная капуста богаты витаминами А, С и Е. Апельсины, лимоны, грейпфруты богаты витамином С, их употребление помогает очистить организм от тяжелых металлов. 

Селен - ключевой минерал для укрепления иммунной системы, здоровой работы ДНК и гормонов щитовидной железы. Этот минерал (как антиоксидант) препятствует быстрому старению организма, играет активную роль в здоровье сердечно-сосудистой системы, волос и ногтей, умственной деятельности».

По ее словам, селен препятствует быстрому старению организма, играет активную роль в здоровье сердечно-сосудистой системы, волос и ногтей, умственной деятельности. Как правило, он взаимодействует вместе с витамином Е.

Суточное количество селена должно составлять 55 мкг. Низкое его потребление ослабляет иммунную систему, ведет к развитию хронического заболевания, такого как рак.

Селен больше всего содержится в яйцах, говядине, рыбе и курице, семечках подсолнечника (19 мкг в 1 горсти), грибах (12 мкг в 100 г), овсе, молоке, йогурте, чечевице, жареном кешью (3 мкг в 10 г) и бананах.

«Цинк - важный минерал для организма человека. Он оказывает положительную роль на волосы, кожу и делает ногти крепкими. Суточная потребность в цинке составляет 10-20 мкг.

Он играет важную роль в расщеплении и синтезе белков, жиров и углеводов. Цинк укрепляет иммунную систему, а также помогает выводить из организма токсины, тяжелые металлы, оказывает антиоксидантное действие.

Цинк содержится в семенах подсолнечника и тыквы, грибах, печени, яичных желтках, грецких орехах, фундуке, мясе кролика, курятине, рыбе, красном луке, чесноке, яблоках, грушах, вишне, цветной капусте и брокколи», - отметила Малахат Керимова.

В заключение медик сказала, что для улучшения иммунной системы необходимо ежедневное потребление белков.

«Достаточно белка в яйцах (16 грамм на 100 граммов), рыбе (26 грамм на 100 граммов), сыре (32 грамм на 100 граммов), а также в десертах, бобах, чечевице, горохе и фасоли.

Белки обязательно должны быть включены в наш ежедневный рацион питания (0,8-1 грамм на килограмм массы тела)», - заявила Малахат Керимова.

Media.az