Как цинк помогает бороться с коронавирусом? Важные рекомендации эндокринолога Айсель Зейналовой

Мировое медицинское сообщество выявило наиболее важные вещества для поддержки иммунной системы при COVID-19. Это витамины C и D, а также цинк (Zn). Доказано, что коронавирус, как и многие другие инфекционные заболевания, протекает в более тяжелой форме у людей с дефицитом вышеуказанных компонентов. Эта триада входит в протоколы профилактики и лечения коронавируса во многих странах, в том числе и в Азербайджане. Они выдаются бесплатно Министерством здравоохранения всем, у кого был подтвержден COVID-19. Про витамины С и D сказано и написано уже немало, а вот цинком наши граждане начали интересоваться только с разгаром пандемии.

Тем временем, цинк является единственным металлом, который может подавлять размножение коронавируса. Применению цинка для лечения COVID-19, часто вместе с другими лекарствами или добавками, посвящено более тридцати исследований.

Какие продукты являются лидерами по содержанию цинка? Как цинк спасает от коронавируса, и чем еще он полезен?

Об этом Media.Az побеседовала с врачом-эндокринологом Айсель Зейналовой.

- Расскажите о связи цинка с коронавирусом?

- Говоря о короновирусе, мы придаем цинку двойное значение. Во-первых, цинк является важным микроэлементом, поддерживающим наш иммунитет. Он уменьшает подверженность инфекционным процессам, а также укорачивает продолжительность заболевания. Во-вторых, цинк участвует в поддержании обонятельных и вкусовых ощущений. А одним из частых симптомов COVID-19 является их потеря, поэтому роль цинка в их восстановлении велика.

- Чем грозит человеку недостаток цинка?

- Выпадением волос, долго заживающими ранами, акне, слабым обонянием, импотенцией и, конечно, ослабленным иммунитетом.

- Среди ваших пациентов часто встречаются люди с дефицитом этого микроэлемента?

- Обычно это не проверяется, если только полный анамнез не отображает явную картину дефицита цинка. И даже при этом показатели могут быть в пределах нормы, так как тесты не всегда чувствительны к легким колебаниям цинка в организме.

- В целом, как обстоят дела с цинком у наших соотечественников?

- Наши граждане в большинстве своем являются мясоедами, а цинк лучше всего усваивается из животной пищи. Поэтому его дефицит не характерен для нас.

- В таком случае, у кого чаще всего и почему наблюдается дефицит цинка?

- У вегетарианцев, в связи с низкой всасываемостью цинка из растительной пищи, у веганов - из-за полного отсутствия в рационе животных продуктов. У любителей принимать БАДы с избыточным количеством меди и железа, пациентов с заболеваниями ЖКТ (колит, болезнь Крона, целиакия) и алкоголиков. А также у последователей диет с регулярными голодовками.

- Как проявляется дефицит цинка?

- У одних постоянно наблюдаются простудные состояния, у других резко начинают выпадать волосы, а у некоторых вообще не может быть никаких симптомов. Кстати, если речь идет о детях, то это может быть замедленный рост.

- Можно ли принимать цинк без сдачи анализа?

- Можно лишь в профилактических дозах. Для мужчин она составляет 11 мг, для женщин - 8 мг. Для детей в зависимости от возраста 2-8 мг. Для веганов - 12-16 мг.

- В чем содержится цинк?

- Богато цинком мясо. Морепродукты (в частности, устрицы и крабы) также считаются хорошим источником цинка.

- Возможна ли передозировка?

- Да. При длительном потреблении в дозах, превышающих 40-60 мг.

- В чем это проявляется?

- Цинк, железо и медь находятся, скажем так, в постоянной борьбе за всасывание. Если одного из этих микроэлементов больше, то остальные всасываются в меньшей степени. Так, при длительном потреблении цинка уменьшается всасываемость меди и железа, что приводит к падению иммунитета и железодефицитной анемии. Кроме того, острая передозировка может проявить себя тошнотой, диареей, абдоминальными болями, металлическим привкусом во рту.

Наталья Гулиева