В Азербайджане есть фестивали, к которым невозможно оставаться равнодушным.

Потому что это не только яркое, красочное зрелище, но еще и очень «вкусное». 
Среди ближайших таких событий - Международный фестиваль сладостей в Шеки и Международный фестиваль варенья в Габале.

Об этом Media.Az рассказали в Центре национальной кулинарии Азербайджана. 

Международный фестиваль сладостей в древнем городе Шеки пройдет 20 июля. На фестиваль съедутся профессиональные кондитеры не только со всей страны, но и из-за рубежа. IV Международный фестиваль неслучайно проходит в Шеки. Этот  азербайджанский город называют самым «сладким», так как именно здесь производят особую халву, начиненную грецким орехом, прилавки кондитеров ломятся от количества придуманных ими лукумов, а разновидностей варений, «родиной» которых принято считать Шеки, и вовсе не пересчитать.

Варенья любят во всем мире, и Азербайджан – не исключение. Поэтому здесь и проводят традиционный Международный фестиваль варенья. 
Этот сладкий праздник примет 27 августа Габала. 

Фестиваль проводится под эгидой Всемирного объединения кулинарных организаций и Всемирной организации народного творчества. Главная цель его проведения - сохранение нематериального культурного наследия народа. Фестиваль варенья является одним из факторов, придающих большой импульс развитию туризма и играет значимую роль в ознакомлении с богатой кухней не только Габалы, но и всех регионов нашей страны. 

Как рассказали Media.Az организаторы, оба фестиваля вызывают большой интерес у туристов. Многие даже специально планируют свой приезд в нашу страну к этим датам. 

А если учесть, что в целом вся кухня Азербайджана как один большой нескончаемый фестиваль, то неудивительно, что в последние годы гастрономические туры в Страну Огней приобретают широкую популярность.

Одним словом, welcome to Azerbaijan - самую гостеприимную и дружелюбную страну с невероятной палитрой кулинарных изысков! 

Ирада Асадова
Media.Az