«Союз свободных потребителей  Азербайджана будет проверять рестораны и объекты общественного питания, где готовят донеры. В Баку более 15 тысяч точек по изготовлению этого вида фаст-фуда, но разрешение на это имеют только две компании. Эти два производителя владеют всего 60 торговыми пунктами. Не исключено, что в других донерных на изготовление этих бутербродов с мясом идет собачатина, ослятина и даже мертвечина. На этом рынке нет никакого контроля», - заявил отечественным СМИ руководитель Союза потребителей Азербайджана Эюб Гусейнов.

Об этом сообщает media.az со ссылкой на Нaqqin.az.

Нaqqin.az узнал, какие именно компании имеют разрешение на производство донеров. Это Аzprotein foods group и Səhliyalı.

Как сообщил haqqin.az  руководитель Аzprotein foods group Назим Сафаров, компания имеет собственное предприятие по изготовлению донеров.

«Вся наша продукция проходит ветеринарную проверку. К сожалению, в Азербайджане широко распространено изготовление донеров кустарным способом из мяса неизвестного происхождения. Мы неоднократно поднимали этот вопрос перед различными структурами», - отметил Н.Сафаров.

Между тем еще в 2014 году Государственным комитетом по стандартизации, метрологии и патентам были разработаны стандарты приготовления этого фаст-фуда. Однако сведения о том, проверяет ли эта структура соответствие реализуемой в стране продукции этим стандартам, отсутствуют.

«Ввиду введения моратория на проверки субъектов предпринимательства, никакого контроля сейчас не осуществляется. Хотя раньше мы такие проверки донерных проводили. А после создания в 2017 году Агентства продовольственной безопасности Служба государственного контроля была вообще ликвидирована. Так что теперь следить за донерными должно это агентство», - отметил руководитель пресс-службы Госкомстандарта  Фазиль Талыблы.

Прояснить свою позицию в Агентстве продовольственной безопасности отказались.

«Я не обладаю правом отвечать на ваши вопросы, но с вами обязательно свяжутся и всю нужную вам информацию предоставят», - пообещал сотрудник отдела по связям с общественностью Рашад Мехдизаде. Однако никаких звонков из этого ведомства так и не последовало.

Так кто же все-таки проверяет всю эту уйму донерных на предмет качества их продукции, ведь в законе о моратории на проверки четко прописано, что в случае угрозы здоровью населения контроль не только нужен, но и обязателен? Если население действительно потчуют собачатиной и мертвечиной, такая угроза вполне реальна.

www.media.az